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Sopa criolla: la receta definitiva de clásico de la gastronomía peruana
MDZ Online· hace 7 horasCon los días de frío llegan las ganas de platos calientes y reconfortantes, dos cualidades que cumple por excelencia este clásico paruano.
La evolución del ceviche peruano: del uso de naranja agria hace 164 años a la incorporación del...
Infobae· hace 5 díasSegún la investigación de Sergio Zapata Acha en su obra “Recetarios y textos culinarios peruanos del...
¿Será feriado largo el 26 al 29 de julio por Fiestas Patrias? Esto dice El Peruano
Diario La República· hace 23 horas¿Habrá más días libres? Averigua si del viernes 26 al lunes 29 de este mes se creará un feriado...
Mario Vargas Llosa y su relación amor-odio con el Perú: el vínculo con su país a la sombra del...
Infobae· hace 2 díasEl Premio Nobel de Literatura vuelve a estar en el ojo público con la publicación de “El país de las...
Fiestas Patrias 2024: ¿desde cuándo debes colocar la bandera en tu casa y cuál es la multa por no...
Infobae· hace 1 díaUn sector de la población sabe que no poner la bandera del Perú en la casa implica una multa. Esto...
¿En qué se diferencia el ceviche mexicano, ecuatoriano, chileno y peruano?
Infobae· hace 7 díasEste potaje, que es emblema de la cocina del Perú, ha sido reinterpretado en diversas geografías,...
Bolivia reclama 3 danzas folclóricas del Perú como la diablada y lo denuncia ante la Unesco
el Popular· hace 2 díasEl conflicto internacional por las danzas típicas entre Perú y Bolivia ha provocado una gran tensión en el aspecto cultural.
Reversiones del ceviche: claves de los chefs para añadirle toques de autor a una receta icónica de...
Infobae· hace 5 díasEste 28 de junio, Perú celebra el Día Nacional de este plato que trascendió fronteras y se fusionó...
Fiestas Patrias: las mejores frases para celebrar un aniversario más de la independencia del Perú
Infobae· hace 3 díasEste 28 de julio, celebra con mensajes profundos que reflejan la riqueza cultural y el amor por...
Milton Blanco y un disco que conecta tradiciones y modernidad
El Litoral· hace 1 díaMultiinstrumentista y compositor uruguayo, suma a su producción una obra que aborda las conexiones...