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Por qué Bolivia es el próximo destino gastronómico de América Latina
CNN Espanol via Yahoo! en Español Mujer· hace 1 mesAunque no se trata de un destino gastronómico obvio, este país está causando sensación en el mundo...
4 formas inesperadas de salvar a los koalas (que quizá funcionen)
The New York Times via Yahoo! en Español Noticias· hace 2 mesesUna enfermera veterinaria trata a un koala infectado por clamidia en el Currumbin Wildlife Hospital...
¿Tiene alguna ventaja beber leche de yegua? Esto dice la ciencia
The Conversation en Español via Yahoo! en Español Noticias· hace 7 mesesLa leche de yegua está ganando popularidad en Europa por las propiedades saludables que se le...
Se le antojaban botanas con sabor más latino. Y creó una empresa en Sacramento
Sacramento Bee via Yahoo! en Español Noticias· hace 7 mesesAl final de un largo día de excursión, lo único que le apetecía a Martha Díaz eran alimentos...
Asombro de científicos tras descubrir ratones en volcanes congelados
Newsweek via Yahoo! en Español Noticias· hace 8 mesesUn grupo de científicos aún no se explica cómo es posible que hayan encontrado ratones momificados...
Premios Goula reconoce a 20 empresas de la industria alimentaria con prácticas sostenibles
El Economista via Yahoo Finanzas· hace 12 mesesPor tercer año consecutivo premio Goula reconoce a empresas de la industria alimentaria que llevan a...
René Angón, el chef mexicano que lleva la cocina molecular al siguiente nivel
Animal Gourmet via Yahoo! en Español Mujer· hace 1 año¿Has oído hablar de la cocina molecular? Si has tenido la oportunidad de probar un delicioso bubble...
Licuados de frutas, sin cortar ni pelar: argentinas crearon blends con tecnología que usa la NASA
iProfesional via Yahoo Finanzas· hace 1 añoTodo comenzó en un taxi. Al menos, después de ese viaje que duró apenas 20 minutos, donde la charla...
“La muerte no puede ganar”: los ritos de conservación de los cuerpos y por qué el arte de embalsamar...
LA NACION via Yahoo! en Español Noticias· hace 2 añosShawn’te Harvell, profesor de ciencias mortuorias que además tiene su propia funeraria y es...