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Azúcar de coco: Estas son las propiedades de este endulzante con bajo índice glucémico y rico en...
El Universo· hace 22 horasLa dietista Pilar Rodrigáñez resalta que el azúcar de coco huele a caramelo y “no sabe a coco”.
Por qué producir grasas en un laboratorio promete ser una revolución alimentaria ante el cambio...
Infobae· hace 22 horasMediante un innovador proceso que transforma dióxido de carbono e hidrógeno, o gracias a la...
Descubren que murciélagos salvajes poseen habilidades cognitivas ‘humanas’
Nuevo Excelsior· hace 23 horasInvestigadores analizaron los rasgos de la memoria episódica de los murciélagos salvajes, así como...
Cómo hacer la compra cuando el supermercado está lleno de ‘comida fantástica’: “Las grandes empresas...
Infobae· hace 23 horasLaura Caorsi, periodista especializada en alimentación y salud, habla con ‘Infobae España’ sobre su...
David Seijas: “Es muy fácil caer en las adicciones del alcohol y las drogas con los horarios que...
El País· hace 24 horasEl exsumiller de elBulli narra en ‘Confesiones de un sommelier’ cómo su pasión por el vino y la...
Albert Adrià abre una sofisticada heladería en Barcelona: Gelato Collection
El País· hace 24 horasCon un interiorismo más parecido a una joyería, la nueva tienda del chef de Enigma es su proyecto...
Si tienes alguna de estas enfermedades no puedes consumir sandía
El Universal· hace 1 díaA pesar de ser una fruta muy beneficiosa para la salud no es recomendada para algunas personas
‘Panna cotta’ de té matcha y cerezas
El País· hace 1 díaRespetando las bases de la ‘panna cotta’ original hacemos una versión en la que añadimos color y un punto amargo con el té matcha y acidez con unas...
Hughes | Nocilla, qué merendilla
La Gaceta de los Negocios· hace 1 día«Comprendemos a la empresa. Tenía que hacer crecer el producto, salir de los estrictos límites de la infancia»
Estos carbohidratos no te suben el azúcar en la sangre si eres una persona con diabetes
El Universo· hace 1 díaLa elección de los alimentos y de los carbohidratos, juega un papel crucial en el manejo de los...