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Xavier Brun (Trea AM): “Para invertir me he apoyado en los procesos de creatividad de Ferrán Adriá”
El País· hace 7 díasEl gestor ha tomado las riendas del emblemático vehículo Global Arrow Fund
Personalidades políticas y sociales lamentan la muerte de Fermí Puig
Infobae· hace 13 horasPersonalidades políticas y sociales lamentan la muerte de Fermí Puig
Un sofrito antes que una factura
El País· hace 10 horasFermí Puig, el descubridor de Ferran Adrià y valedor de Joan Laporta, fallece a los 65 años después de encumbrar a la cocina catalana
Muere el chef Fermí Puig a los 65 años de edad
as.com· hace 16 horasEl reputado cocinero, ganador de una estrella Michelin con el desaparecido Drolma, ha fallecido a causa de una enfermedad.
Juli Soler que estás en la sala
Ensenada.net· hace 5 díasEs la biografía autorizada de uno de los actores principales de la revolución gastronómica española, es considerado el mejor director de sala que ha...
Laporta se despide de Fermí Puig, referente culinario catalán y muy del Barça
El Mundo Deportivo· hace 1 díaJoan Laporta, presidente del FC Barcelona, se sumó a las muchas muestras de cariño que recibió su...
Morata se enfrenta a sus miedos junto a Iniesta y Bojan
El Mundo Deportivo· hace 5 díasIniesta llevaba meses hablando con Álvaro Morata. Como Bojan. Discretamente. Compartiendo miedos y...
Muere el cocinero catalán Fermí Puig a los 65 años
El País· hace 1 díaEl chef fue pionero de la alta restauración de hotel en España al frente del restaurante Drolma, con una estrella Michelín
Torrijos se llenará de sabores el 26 de julio a través de una nueva experiencia gastronómica y...
La Cerca· hace 3 díasEl Ayuntamiento de Torrijos, en colaboración con la Diputación Provincial de Toledo y la Asociación...
Esto no lo sabías: el truco para sacar la grasa de un caldo casero
TN· hace 5 díasEste paso a paso es fundamental para sacar la grasa de un caldo.