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Descubre por qué las tortillas de nixtamal son clave en la dieta de las Zonas Azules
La Verdad· hace 4 díasAprende a preparar las tortillas de nixtamal, un alimento clave en la dieta de longevidad de las Zonas Azules.
La extraña fruta que crece en un sólo país de centroamérica y cura las enfermedades del corazón
El Universal· hace 3 díasLa "Pinkglow" no se encuentra en supermercados comunes, sino que su venta es exclusiva
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Infobae· hace 3 díasLa pesca tiene un arraigo cultural muy especial en las comunidades de la costa peruana y que ha evolucionado a lo largo de los años para ...
Haz en casa tu propio helado tipo Ben and Jerrys saludable
Antena 3 TV· hace 4 díasEste verano, sorprende a todos con un delicioso helado casero inspirado en el estilo de Ben and...
Malnutrición también afecta desempeño escolar
La Nación· hace 5 díasMalnutrición, además de provocar retrasos en el crecimiento y riesgo de padecer enfermedades no transmisibles como diabetes tipo 2, también ...
Chocolate: el bocado más seductor vive bajo amenaza
El Universal· hace 1 díaEl cambio climático, las enfermedades de la planta y las precarias condiciones de los pequeños agricultores tienen en peligro al cacao. La ciencia busca nuevas opciones para rescatarlo