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Cómo hacer galletas con chispas de chocolate, para que queden jugosas y crujientes a la vez
Animal Gourmet via Yahoo! en Español Mujer· hace 4 mesesNo hay duda alguna: las galletas con chispas de chocolate son las favoritas de todo el mundo. ¿Cómo...
¿Redondear o no redondear? He ahí la cuestión
Animal Político via Yahoo! en Español Noticias· hace 2 años¿Cuántas veces te han preguntado si deseas redondear los centavos de tu compra? ¿Cuántas veces dices que sí? ¿Sabes qué es lo que realmente pasa cuando...
Papaya nixtamalizada: Qué es y cómo se hace
Animal Gourmet via Yahoo! en Español Mujer· hace 4 mesesSeguramente en algún lado haz escuchado hablar de la nixtamalización y regularmente la asociamos al proceso de hacer tortillas, sin embargo y, quizás sea...
Por fin, un entierro digno para los niños perdidos de Tuam
The New York Times via Yahoo! en Español Noticias· hace 1 añoEl terreno del antiguo hogar para "madres y bebes" que operaron las Hermanas del Buen Socorro entre...
El omelette perfecto existe y te decimos cómo lograrlo
Animal Gourmet via Yahoo! en Español Mujer· hace 1 añoEl omelette es uno de los retos para convertirte en un buen cocinero, ya sea a nivel profesional o de casa. Durante mucho tiempo, en hoteles, restaurantes y buffets vemos a los cocineros batir ...