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    • La americana que compró un castillo en Lugo para hacer caldo gallego

      El Confidencial· hace 2 días

      De las montañas de Colorado a las de Cervantes (Lugo) hay 10.000 kilómetros. Los que acaba de recorrer Mónica para recoger las llaves de un palacio medieval que compró por Internet. El plan: una escuela de cocina gallega ligada al territorio